– J U L E F R O K O S T –
Er du udfordret ved tanken om at anrette gris til perfektion, hjælper vi gerne med servering af 5 juleinspirerede retter til 300,- Du bestemmer om middagen skal være intim eller tamtam, vi modtager reservationer fra 2-10 gæster.
Reservation: info@vesterbrovinstue.dk
MenuLaks Letrøget, græskar i flere lag, dijonaise med dild og rugbrødscrouton Bedeconsomme Serveret syrlig med sprød svampesamosa og knasende gris Ristet and Stegt knust kartoffel, pandekage, fermenteret porre og hoisinsauce Porcetta Med japansk blomme, krydret rødkål og pickels -Dampet ris a’la mande Kokos, kirsebær, mandelmousse og knas |