Tag vennerne, kollegaerne eller familien med på Vesterbro Vinstue til en særlig 5-retters julemenu:
- Varmrøget laks med blomkåls- og trøffelpuré, violet blomkål, sprød grønkål & karse
- Peberrøget andebryst & mousse af kyllingelever med julekrydderier & sylt
- Rilette af fasan med tyttebær & urter
- Confiteret svinebryst med pastinakpuré, sure æbler, dehydreret rødkål & hyldeblomstsauce
- Kirsebærsorbet med brunkageknas, syltet kirsebær, risalamandeskum, kirsebærstøv & granolie
Prisen er 300,- per person.
For reservation: skriv til tc@vinstuerne.dk