SNACKS “Èn af hver!” 200,-

Sortkåls pakora kikært, yoghurt dip og garam masala

70,-

Friteret pickle sylt og miso-mayo

65,-

Kroketter gris, citron og trøffel

80,-

Friteret stribefisk chili, persille, citron og rouille

80,-

Á LA CARTE vi anbefaler 3-4 retter pr. person.

Oksetatar kapers, agurk og sennepsurt. + trøffel 50,-

95,-

Krebs miso-marineret agurk, dild og malt

90,-

Tomatcarpaccio oliven, gedeost og løvstikke. + trøffel 50,-

80,-

Blåmuslinger dild, jalapeño og cider

110,-

Risotto kantarel og krystal karl. + trøffel 50,-

125,-

Makrel tomat, mandler og sortkål

115,-

Sommerbuk kantareller, ærtepure og mynte. + trøffel 50,-

125,-

Hindbær marengs, syren sirup og malt-is

70,-

Ost 3 slags, knækbrød og kompot

95,-