BOOK BORD

SNACKS

Artiskok fritter - Kikærte og æblechutney

75,-

Kroketter - Gris, kål og timian

85,-

Mandler - Røget og ristet med soya

35,-

Arancini - Mozzarella, parmesan og mayonnaise

70,-

Oliven - Marineret med chili og hvidløg

45,-

Råmarineret hvid fisk (dagens) - Majs, tomat og papadum

95,-

Risotto - Svampebullion, parmesan og sølvbede

115,-

Lammesteg - Savoykål, bønnesalat og mynte

125,-

Blæksprutte - Kartoffelmos, nduja og hummerfumet

130,-

Oksetatar - Selleri, løvstikke og kapers

95,-

Grillet blomkål - Hasselnød, salsa verde og kantarel

110,-

Fersken- Kokos-vaniljeis, dampet bolle

75,-

Ost - Udvalgte oste, knækbrød, stikkelsbær

110,-

Chokoladetrøffel - UMørk chokolade, hvid chokolade og cognac

25,-