fbpx

- J U L E F R O K O S T -

Laver du ikke gris til perfektion, hjælper vi gerne med at serverer 5 juleinspirerede retter til 300,- pr person.
Vi kan huse både en lille intim tamtam, 
eller den store julefrokost op til 40 gæster.
For reservation og info: selskaber@vesterbrovinstue.dk

Julemenu

- Laks

Letrøget, græskar i flere lag, dijonaise med dild og rugbrødscrouton

 

- Bedeconsomme

Serveret syrlig med sprød svampesamosa og knasende gris

 

- Ristet and

Stegt knust kartoffel, pandekage, fermenteret porre og hoisinsauce

 

- Porcetta

Med japansk blomme, krydret rødkål og pickels

 

- Dampet ris a'la mande

Kokos, kirsebær, mandelmousse og knas

  Tilmeld nyhedsbrev...
TILMELD NYHEDSBREV...

Tilmeld dig nyhedsbrevet og hold dig opdateret omkring maden, vinen og events.

×